8 z 9
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Po lewej smardz jadalny, po prawej piestrzenica - oczywiście...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/7a/37/5b669b47017be_o_large.jpg)
fot. wikipedia
Te grzyby mogą zabić. Strzeż się sobowtórów grzybów jadalnych! [PRZEGLĄD] 30.08
Po lewej smardz jadalny, po prawej piestrzenica - oczywiście trująca.
Smardze w Polsce są pod ochroną, należą do kategorii grzybów i roślin rzadkich, ale są one jadalne.
Owocniki smardzów przypominają plaster miodowy, a owocniki piestrzenicy są bardziej pofałdowane.
Owocnik smardza jadalnego (nazywany główką) osiąga średnicę od 3 do 7 cm. i wysokość od 3 do 10 cm. Może mieć kulisty, owalny, jajowaty lub stożkowy kształt. W środku jest pusty.
Piestrzenica występuje tylko w lasach iglastych, a jej owocnik często przybiera kasztanowy lub czerwony kolor i jest mocno pofałdowany.